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Antipasto de Pinchos de Tortellini
- Porciones: 8
- Preparación: 20 Mins
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Ingredientes
- 1 paquete de 13 onzas de Tortellini de Queso Rosina
- 1 taza de tomates cherry
- 1 taza de bolitas de mozzarella frescas
- ¼ de libra de salami, cortado en rodajas finas
- ¼ taza de hojas frescas de albahaca
- 0 Glaseado balsámico para pringar
- 8 pinchos de madera
Instrucciones
- Ponga una olla grande con agua a hervir; cocine el tortellini de acuerdo a las instrucciones del paquete. Vierta los tortellini cocidos en un colador y vierta agua fría sobre la pasta hasta que alcance la temperatura ambiente, posteriormente ponga un lado.
- Inserte cada ingrediente en el pincho y deslícelo hacia la parte inferior del pincho. Para el salami, lo mejor es doblarlo por la mitad, luego por la mitad nuevamente para que forme un triángulo.
- Coloque los pinchos en un plato o bandeja para servir y rocíelos con el glaseado balsámico.
Antipasto de Pinchos de Tortellini
